La tradizione dell'aranciera
L'aranciera — edificio alto, vetrato, esposto a sud per il ricovero invernale di agrumi e altre piante delicate — fu l'architettura di giardino di prestigio del Sei e Settecento. Nata in Italia e Francia, ha trasformato il modo in cui le élite del nord Europa esibivano la loro ricchezza e ha fatto degli agrumi simboli di status.
Origini italiane
La coltura degli agrumi mediterranei risale al nord nel Rinascimento, quando i ricchi principi italiani commissionano le prime strutture di ricovero specializzate. La limonaia medicea di Boboli (Cinquecento) è fra le più antiche conservate.
Perfezione francese
L'Orangerie di Versailles (Mansart, 1684-1686) ne è l'espressione suprema — 155 metri di lunghezza, ospita circa 1.000 agrumi adulti in casse. Gli alberi trascorrono l'estate al parterre e l'inverno all'interno, pratica continua dal Seicento.
Adattamenti olandesi e inglesi
L'aranciera di Het Loo (anni 1690) e quella di Kensington Palace (Hawksmoor, 1704-1705) adattano il modello francese ai climi nordici. L'aranciera di Kew (William Chambers, 1761) è la più fotografata.
Tecnologia di riscaldamento
Le aranciere precoci usavano bracieri di carbone di legna, poi condotti d'aria calda. La parola tedesca Pomeranzen (arance amare) ha dato il verbo 'pomeran' — far svernare gli agrumi.
Proliferazione settecentesca
Quasi ogni grande tenuta barocca tedesca, boema, russa e polacca ha costruito un'aranciera: Sanssouci, Belvedere, Nymphenburg, Charlottenburg, Aranjuez, Drottningholm. L'aranciera è diventata l'accessorio obbligatorio del palazzo barocco.
Declino e sopravvivenza
Lo sviluppo di una tecnologia di serra a basso costo nell'Ottocento ha reso obsoleta l'aranciera dedicata. Molte sono state convertite in spazi per eventi, garden center o musei; alcune funzionano ancora come previsto.
Dove visitare
Versailles, Sanssouci, Schönbrunn, Het Loo, Kew, Belvedere Vienna, Charlottenburg, Schloss Hof, Aranjuez. Molte continuano il loro ruolo di sedi di eventi con concerti estivi.
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